vida lenta @川根ん家

先日、白菜の浅漬けを作ってみよう!!
と急に思い立ち、初めてトライしてみました☆

ただ。。。
目分量で作ってたからかなかなか味が決まらない。

そんな時、『川根温泉の塩』を!!!
やっぱり味が決め手はコレ♪

おかげでいい味になりました!!



強い味方になりそうです。  

節分、立春と少しずつ春を意識する季節になってきました。

なのに各地では雪。

急激な気候の変化はカラダにきますね。


私もちょっとゆっくりさせてもらってます。
こんな時なんだか見たくなる景色があります。
いつもお昼を食べに行く私のお気に入りランチスポット。

早くレンタサイクル乗って町内を回りたいなー



  

川根町から金谷へ抜ける道の途中にひっそりとたたずむカフェ。
「お茶ぼっこ」


三角形の宇宙船のようなたたずまい。

インパクト大、なのにひっそりとあるんです笑

ご主人の趣味やこだわり、思いがいっぱい詰まった店内はいつ行っても楽しい!!

お茶・紅茶・抹茶があり
お菓子も和菓子とシフォンケーキがありました☆
（手作りだとか。。。おいしすぎ!!）



大きな窓に囲まれているので、景色も抜群!!!
山々に囲まれた大井川と大井川鉄道、そしてお茶畑が見渡せます。



そして、お茶ぼっこにはご主人の楽しい仕掛けも。
雄大な景色を楽しむゴジラがあるところに隠れてますよ♪
ぜひ、実際に遊びにいって探してみてください!!
  

※ネット環境が悪く、ブログが滞ってしまいました。　
　今日からまた気合を入れて一日１ブログ、頑張ります☆
　ってことで、本日は頑張って2、3個UPします!!!


先日、お塩づくりの手伝いに行った際
農家のお父さんが遊びにきて、灰を大量にもらって帰っていきました。

なぜだろう？
と思って聞いてみたら

ジャガイモを植えるのに灰を使う、とのこと。
そもそも農業に疎い私ですが、まさか肥料ではなく灰を使うことがあるなんて!?
驚きでした!!!

そして、もうジャガイモを植える時期なのですね。

川根に来てすぐにジャガイモ掘りを体験したので
ジャガイモを育て始める季節になったのか、となんとなく時間の経過の速さを感じました。




だから年をとるのも早いわけだー笑  

昨日、静岡県のニューツーリズム商品企画コンテストがあり
川根からもNPOまちづくり川根の会が最終選考に残り、プレゼンが行われました！


実は数年前、私もいた旅行業界。
僅かの間にたくさんの変化・進化があり、ちょっと驚きました。

以前はニューツーリズムなんて言葉はここまで普及してませんでしたし、
取り組む人も少なかったのですが
今では鎬を削るまでに。

コンテストに残った企画もレベル高いし。
もう完全に私は乗り遅れてるな、と感じました。

ただ、その一方でこれまで以上に面白くなってきたな。
とも思います。

旅行＝旅行会社の企画する格安バス旅行
ではなくなってますね。

今は旅行会社自体も巻き込み、
地域の資源をどのように調理し、
ターゲットが明確でとことん楽しめる
そんな旅行が当たり前になってます。
というか、当たり前になりました。

だからこそ、もっともっと地域に何があるのかを気づき
どう面白くしていくか
企画側の腕にかかってきています。


なんだか本当に面白くなってきました。

私も乗り遅れた分を取り返すためにも
勉強しなくては！！


  

明治43年創業のマルイエ醤油が川根にあります。
今も味噌・醤油の製造販売を行う老舗。



川根の里の味として4代目が夫婦で伝統を引き継いでいます。
このお二人、とても明るい!!
お店やFacebookを見ているととっても楽しみながらお仕事をしていて
私も楽しくなってきます。


工場内での作業着もお揃い☆

味噌や醤油のパケージも手作業で行っています。


ひとつひとつ丁寧に。

しかもレトロでかわいい♪





ぜひ川根の里の味を!!
Facebookページもあるようなので、のぞいてみてください☆
https://www.facebook.com/maruieshouyu  

今日は静岡県知事、川勝平太さんが川根に。

大井川筋でご活躍する6人の方が知事に周辺地域の現状を報告しました。
もちろん、要望も一緒に。


大まかには茶業を中心とした農林の問題、子育ての課題(特に学校や地域との連携)
、若者の社会参加の現状、観光
がありました。
どれも必要なことです。

短い時間の中で川根の問題がギュッと詰まっていて
とてもわかりやすく知ることができました。
そして、これまでの活動で感じてきた物事と照らし合わせながら伺い、整理することができました。

川根としてはやっぱり茶業が切り離せない問題です。
そして、解決すべきことも山積みになってる分野でもあることを知りました。
どの問題にも優先順位はつけられませんが、他地域には解決できない茶業。
これはここ、川根の人たちがやるしか解決へは繋がらないようにも感じます。

そして、私としてはもっともっと、地域の方々とディスカッションして日頃感じる物事をリサーチしなければダメだな。
と、今日の改めて感じました。  

お正月、なんて言葉を使う時期ではなくなってしまいましたが、
今年はいっぱいお正月らしいことをしたなー、と写真データを確認していて思ったので
振り返ってみようと思います☆

3日に川根町の「新年顔合せの会」があり、
川根の各地から大勢の人がチャリムに集合しました!!
これまで経験したことがないくらいたくさんの「おめでとう」を掛け合って、
たくさんの笑顔の中で新年を迎えることができました!!



7日には初めて自分で「七草粥」を作ってみました!!
これまで、実家でも七草粥を食べる習慣がなかったため実は食べるのも初めて!!!

写真を撮り忘れてしまいましたが、、、
川根温泉の塩を使って味付けしてみました☆
大成功!!!!とまではいきませんでしたがおいしく出来上がりました。
来年は自分好みに工夫して再チャレンジしてみます。


10日は「鏡開き」ということで、
地域のお雑煮を頂きに。。。。
なんでもお邪魔したお宅のお雑煮は川根の中でもめちゃくちゃ珍しいとか!!!


一見普通のものと変わりないのですが、
コレ、お砂糖をまぶしています!!さらにおかかと青のりも!!

最初はドキドキしましたが、食べてみるととってもおいしい!!!
青のりのあられ菓子みたいなあまじょっぱい感じがくせになりました♪




これまで、お正月文化をこんなにも体感することがなかったので
とっても充実したお正月を過ごせました。

そして、特に感じたのがこうやって季節行事を大事にできる環境や暮らしが
とっても贅沢である、ということ。
これまでも季節を感じる文化などはメディアを通じて見てはいましたが、
実際に文化を続ける・行うということはなかなかやらなくなっているな、と
改めて気づかされました。

川根町内でのお正月を見ていると季節行事を当たり前のように行っています。
継続することって何においても大変なことだとは思いますが、地域全体で普通にそれができる環境がとても贅沢で、それを楽しむ心の豊かさを感じました。

私ももっと心を豊かにしてこういった贅沢な暮らしができる人になりたいな、と思います。  

以前もご紹介しました川根温泉の塩。

最近仕事も落ち着いてきて、今週からちょこっとだけお手伝いに行くようになりました☆


私のお仕事はコレ。

塩の袋づめ。


まもなく川根温泉で販売される、ということで着々と準備を進めております!!
今日も塩づくりの傍ら、もくもくと袋づめ。


意外とこういう淡々と進める仕事が得意な私。

お塩を作るアーチさんとコウイチさんから里山のことを教わりながら過ごす時間がとても充実しています。

お塩だけでなく、薪ストーブ用の木を切ったり
炭を焼いたり。
たくさんのことをここでは二人で楽しみながらやっていて、
いつ来ても勉強させてもらってます!!!


ちなみにこの川根温泉のお塩、
島田駅近くの居酒屋「岡むら　のぼる」ででも天ぷらなどで使用されているんですよ♪
ぜひ、行った際には川根のお塩を味わってみてください!!!!  

先日ご紹介した手漉和紙工房にて
1月26日～2月2日まで「新春作品展」が開催されます。

期間中休館なし
10:00～16:00まで。

工房で開かれた教室や講座で制作した作品や
寸又峡の和紙あかり展に出品した作品や水彩画などなど
たくさんの作品が飾られます!!!

そして、期間中体験教室も開催☆
湿紙アートが体験できちゃいますよー!!



工房は川根温泉すぐ近くの村の市内にあります。
ぜひ、お越しください!!


新春作品展
1月26日（日）～2月2日（日）
10:00～16:00　（休館日なし）

手漉和紙工房　展示スペースにて
（島田市川根町笹間渡18－1　村の市）